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氣溫持續飆升，今年的夏日好像來得特別早。徐風吹來，儘是熱浪。敵不過酷暑，假攝影之名，來惠蓀林場避暑，嚐一口聞名的咖啡....
空氣像經過大型冷氣轉換似的，搭配陰涼舒爽的霧氣與針葉林光合作用的氧氣，沈澱多日的煩躁情緒。我，還是喜歡冬天。
翻著筆記本，望著湛藍的天空，記憶回到過去。原來這些年來的作為，是想填補年少叛逆的空窗期...
個性使然或是嚴格家教的必然，衝突一直不是成長過程的行徑。平順求學生涯及就業經驗，順遂的表面卻滿足不了改變的渴望。靜心檢視，原來是補償心理。
不是反骨，只是喜歡從不同角度思考。疑問累積多了，經驗豐厚了，恐懼少點了，創業自然就發生了....
不想"容器用完即丟"，想"再利用"，逆向思考下出現了保鮮盒裝優格的想法。
再深入探究，既然優格可以裝在保鮮盒，為了落實"再利用"，出現讓原容器再回填的作法。雖利人利己，坦言之，卻需肩負生產品質管控的風險....
因 Think different，管理學教科書奉為圭臬"成本"優先的準則，我卻選擇用招待親友的標準來生產產品。時至今日，喜悅的是"輕加工"、"無添加"已落實到公司產品開發的準則。
往下思考，既然優格"無添加"會因人為配送不當而破壞組織，最後決定添購冷藏車，自行運送。甚至設立門市直接服務。
一路走來擔憂的是，無任何展店經驗，期初投資成本又高。今日雖口碑尚佳，但也如履薄冰呀....
無意沿襲舊思維，不貪圖便利由供應商取得原料，而是一一踏遍島內尋求自然耕種農友的食材。但深入民間才真知天災蟲害荼害下農作物影響食材供應，延伸了許多外人難理解的經營習題。
Think Different !
自認受Steve Jobs影響很深，跳脫窠臼，創新價值已逐漸在中年創業找到補償年少叛逆的缺口。那些保鮮盒、回填、輕加工、無添加、季節限定已經逐漸累積成品牌符號。當這些顛覆的思維在時間的演化下逐漸成主流時，我們相信自然界將重啟生機。
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