馬修日記

一個月前的午後，突然接到一通專訪的電話。剛開始以為是詐騙集團。因沒看到mail，主編隔天又來電，說明來意後，一天的午后，兩位主編楊小姐、黃小姐一併前來。
 

楊小姐提到賴市長因為是第一屆的縣市合併後的市長，對於市刊有很深的期許，不想再淪為政令宣導的工具，期望可以讓外縣市的人民更深入了解府城的風土民情，因此醞釀許久，訂出刊物的方向，才正式進行採訪的工作。





其中有個篇幅就是報導臺南的人事物，透過朋友的推薦與介紹，就找到馬修嚴選。在一個簡陋的空間，透過兩位專注的眼神，我也細數這創業過程的點點滴滴。同時為了讓兩位可以更了解優格的生產過程與品牌理念，也一一地帶領參觀每一個生產的環節。

很少有機會談到包裝設計的理念，兩位對於這份組合式的包裝興趣盎然。自己也分享當初為了讓優格與果漿，不同規格與大小，均可以在同一個空箱中完整容納且配送不會破壞下，設計團隊花了許久的時間才設計完成。不黏貼、不印刷、全部均用工學扣住每一個環節。當然獲得德國iF包裝設計獎也利用機會宣傳一番。

臺南人自許很會過生活，挑嘴也冠全台。在台南在地創業做美食，若沒有三兩三，一定無法立足。更何況是無添加的概念，若非食材到位，一定無法滿足在地挑剔的客人。我們還在起步，也希望可再得到更多人的肯定與鼓勵。

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