搭著計程車往虹橋機場,沿路老的社區樣貌依舊,但機場附近卻大興土木、塵土飛揚。我問師傅,這是不是因應亞洲首都往來頻繁班次的增建需求。他回頭看我一眼,”你,台灣來的?這些年來,到處都在開工,這些現象我們已經習慣了”。那個回眸,眼角中有點睥睨、眉宇中充滿了自信。我在後座,突然覺得自己好渺小…
四天四夜不算出差,也不算旅遊,我只是信守兩年前的承諾到上海看看已經在地工作多年的好友。雖說出發前已經聽周遭朋友轉述這個城市的變化,但下飛機後一連串的景象還是讓我衝擊萬分。回想7年前要飛回台灣的機上看著台灣的報紙,對映著此刻墜落的心情,不僅僅只是沮喪可以形容…
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我不喜歡這幾天的台灣,充滿了悲憤與恐懼。這不是我一貫認識的善良人民!
昨天收到一張同樣畢業於清大電機的高材生的名片,放棄所學,投身社會公益的生態綠,眼神吐露著對這塊土地的熱情與關愛,這是我熟悉的台灣人!

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三月天,氣候依然陰霾,雨讓春天變得多一點惆悵...
 
陰晴不定的氣候,草莓、玫瑰、梅花不堪溫差的變化,這些等待冬季才能收成的作物,紛紛以收成銳減收場。達人的眉宇間多了一份愁容,我們也感染了那份苦澀。

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今天馬修嚴選六週年,沒有喧嘩與慶祝,只有默默地檢視自己。
那一年,你們覺得無添加的鮮乳優格不好吃,所以我們發展了果漿、冰糖牛奶漿、烤燕麥來搭配,如今"美味"是支撐一路走到現在的關鍵....
那時候,你們覺得產品的售價很高,所以我們就一一陳述每一個食材背後的故事,如今"感動"是你們不斷來消費的動力...
那一年,你們在網路發掘了我們,所以我們才有機會在百貨專櫃露出,如今這樣的定點銷售已經是經營的常態....

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週間傍晚,在台南崇學門市旁遇到正在等候女兒的一位母親。看著她望著對街陸續放學,穿著整齊劃一校服的女學生,回憶起小時候的一些經歷。
 
國小是走路上學的。那條石頭子巷弄也早已重劃翻新了,一路經過蒸碗粿的婆婆家,香氣依然存在;經過打冥紙錫箔伯伯家,聽著起落的鐵鎚聲,啟發我對液態閃亮流動的金屬產生好奇;經過阿姨縫製拉鍊熟練的雙手的家,驚嘆日復一日的重複動作,一點也不遜於機械的生產量。雖然走路上學要15分鐘,但根本不以為苦。雖然沒有父母的接送,反而每天看著這些不變的景象,卻可感受人物每天心情的變化。逐漸啟動了我對社會的好奇...
晚上電視台報導了瑞士學童教育的情況,畫面中學童自行背著書包走路上學的景象一如40年前台灣的記憶。白目的記者還特別在路上跟小學生打招呼,想試探同學的反應。發現他頭也不回地循著馬路前進,結論是學校教孩童不要跟陌生人攀談的教育成功,下的結論讓我啞口無言!

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將近清晨四點,迷濛中被一股強大的震動驚醒。屋內擺設紛紛掉落,玻璃飾品跌落滿地,我不自主地手緊抓著床沿,口中唸著平安咒,這輩子從未感受如此驚慫恐懼。10樓房間經過6.4級地震的擺幅,雖說持續不到10秒,但這瞬間的經歷,讓我永生難忘...此刻回想,還是餘悸猶存!
 

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   到目前為止,我還是不習慣你們讚許的言語。那每一句的誇獎,都是鞭策的動力與期望的付託,我依然如當年青澀模樣會臉紅。
 

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    約定好上午七點集合,但前晚輾轉難眠。產地這五年來走了上百回,獨獨這一次心情是複雜的。或許是想讓此事正式成行已有兩年,也可能參與的人員集結了旅遊專家、電視製作與美食家,期待這行程得以一一真實反應農業的現況。
 

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有些東西就好像是你身體上的一部份,每天看著它、感受著它,然後一切的作為都是自然而生。優格是,乳酸菌也是,20多年逐日養成的習慣,就這樣一步一步走到馬修嚴選的創業日子來。
     G+挖起照  

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一早冷藏車從台南工廠出發,載著滿滿的優格,一路到台中河南門市與台北南下補給的車接手。再北上新竹、台北。這是停工一個月後,北部門市第一次補貨。今天六月七日,全省門市正式全數重新開賣...
 
兩年前,因為經費有限,承接一家20多年的乳品工廠。老舊的設備及空間,經過多次的更新與調整生產空間,如今真正是生產配置到位。看著兩年前的照片比對此刻樣貌,無論外觀跟設備,已經是煥然一新。這個用時間與經費點滴整改的過程,若不是各方面支持,也無法走到現在的景況...

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我依然五點起床,簡單整理後,維持一個小時運動的習慣,只是從長褲換為短褲了,看著東豐路從黃色風鈴花到紅色木棉花的璀璨綻放,春天來得好快....
    

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那一天屏東萬丹陳俊龍夫婦特地開著車,送了清晨採收製作玫瑰蘋果果漿的玫瑰花瓣來。同時前一晚還特地一株株地包裝好,送了50朵觀賞用的玫瑰花送給同仁,說要祝福大家情人節快樂。認識你們700多個日子,今年好不容易才開始有合作,但彼此往來的頻繁與熟識的程度,儼然就像一家人。同仁的體驗旅遊,特地去拜訪你們,你們用自家的桂花泡茶,用玫瑰花做餅乾招待,偶而還可以收到你們種的稻米及紅豆。你我之間一點都不像是買賣,而是家人的分享。在這樣人情冷暖的社會,我們享受到敦厚的春風....
 

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