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世居台南的耆老搖頭嘆說,颱風尚未入侵,一整個夏天已經將水庫灌飽。雨,下得比往年多又長。斜對面洗車店老闆苦笑著說,這一季的生意跌到谷底,每天都閒得發慌。每週回老家探望父母都會經過的社區公園,地上不曾乾過。連山上才見得到的苔蘚,在陰面的樹幹竟然充滿朝氣....

 

這是個異常的夏季。

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異常的日子,有著不安的心情....

 

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王榮彬先生看著一年不如一年的收成,去年已經開始另謀出路。今年更有意將芒果園轉讓;賴少興前幾天悻悻然地打電話來,種植將近20年豐香品種的草莓,無論是搭網室或往高海拔育種,暖化加病害讓育成率急遽下降,育成率不到2成。他預期,今年冬天將只有香水品種草莓可以提供了。

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創業即將10年,檢視這幾年的經歷,每位合作的農友幾乎受氣候變遷之苦。荔枝龍眼不開花、蜜蜂大量死亡、玫瑰病害、檸檬枯萎、柑橘落果、百香果病害、草莓不耐熱、芒果花期不順、梅子乾旱,這樣的狀況從零星到常態。憂心的,這些已半百的植人,還有多少意志抵抗大自然的逆襲?

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有機農業在台灣,所面臨到的困境,氣候的因素比人為更嚴苛。若不是還有慈心主婦聯盟等團體,與有理念的企業支持,這些有理想的小農很難走得長久....

 

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除了果漿外,2016年優格飲的推出,讓這些優質水果有了更便利的食用。門市的冰箱陳列色彩繽紛的優格飲時,我都有無限感動。感謝氣候變遷,沒有打倒植人們堅強的信念。但隱隱擔心的,這樣豐碩多元的水果還可持續多久….?

 

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愈深層探究,氣候暖化的議題愈令人憂心。美國、澳洲、巴西、印尼森林今年夏天都出現嚴重的火災。日本、歐洲、澳洲,不是熱浪就是旱災襲擊;中國、印度不是癆災就是水災;格陵蘭與北極的冰山快速溶解,海平面快速上升,逼迫印尼遷首都...

 

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藉著自己親身經歷的農業狀況,告訴各位,氣候變遷絕對不是危言聳聽,而會很快影響到每一個人的生活。希望大家珍惜有限的資源,愛護這個已經被人類快速破壞的地球。

 

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